Lead F&B Service

PT Mega Nagari · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Mega Nagari sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri F&B di wilayah ini, dan kami sedang mengembangkan bisnis kami dengan menawarkan pelayanan terbaik kepada pelanggan kami. Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas pelayanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan potensi pertumbuhan karir yang besar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim F&B Service untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.,Memastikan pelayanan yang ramah, profesional, dan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan kualitas makanan dan minuman.,Mengawasi stok bahan baku dan mengatur pemesanan untuk memastikan ketersediaan.,Melaporkan masalah atau masalah ke manajemen untuk tindakan yang tepat.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kebersihan makanan.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan program promo dan diskon.,Mengelola dan memastikan pelaksanaan acara-acara khusus atau event di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Hospitality atau F&B.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Lead F&B Service atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Bersedia bekerja shift dan libur nasional.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasi efektifKepemimpinanAnalisis dan pengambilan keputusanPengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makananPengelolaan stok dan pemesananPengelolaan acara dan eventPengelolaan promo dan diskon
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait