Head Chef - Immediate
Bengkel Sari Laundry · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Sari Laundry mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola dan mengoptimalkan operasi dapur kami dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasi dapur dengan efisien.,Menyusun menu dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keselamatan makanan dan praktik higienis dalam operasi dapur.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan yang memadai.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri restoran atau katering.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan efisiensi operasi dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan pemasok.,Pengalaman dalam mengelola dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanTeknik memasakManajemen stokKepatuhan regulasiKomunikasiProblem solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang