Lead Bartender

Sentral Eko Dental Clinic sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam membuat minuman, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional lainnya di bidangnya.

Jika Anda adalah seorang bartender yang berpengalaman dan memiliki semangat kepemimpinan, kami tunggu kehadiran Anda di Sentral Eko Dental Clinic.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai dengan standar kami.
• Mengelola tim bartender dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
• Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja tim.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok secara teratur.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan aman.
• Membantu dalam merencanakan acara-acara khusus dan acara khusus lainnya.
• Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan dan kesehatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Memiliki sertifikasi dalam membuat minuman atau kursus pelatihan yang relevan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan alat-alat yang digunakan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja secara efektif dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dapat bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait